普天同慶 - 傳統節慶與香港社會

前言

香港是一個國際大都會，都市人口密集，但周邊還有七百多條鄉村。香港在歷史上一方面受到不同的西方及外來文化影響，但另一方面，仍保留著不少中國傳統風俗。春節、端午節、中秋節、天后誕和打醮（又稱太平清醮）等傳統節慶，依然是重要的地方社會活動。在中國的大傳統下，香港社會延展出不少獨特的地方文化。這些活動不單凝聚了社區，更顯現著香港的多元文化。此展覽以香港地方社會如何以獨特的方式保留傳統節慶為主軸，展示香港多采多姿的非物質文化遺產。

農曆新年

節慶周期調節著人類的生活，傳統的農業生產活動，循著一年的周期進行。春節時休息，舉行慶祝活動，迎接新一年的來臨。在都市化的香港，傳統節慶通常是假期，亦是家庭團聚的日子。農曆新年標誌著新的開始，市民都會在除夕進行大掃除、吃團年飯、然後逛花市。新年時闔家吃開年飯、及往親友家中拜年。政府也舉辦花車巡遊、煙花匯演及元宵花燈會來慶祝。也有不少家庭利用新年的假期，到外地旅遊。大家都暫時放開工作，迎接新一年的來臨。

農曆新年時，在市區工作的新界居民都會返回老家團聚。很多宗族都會在正月十五日舉行「點燈」儀式，在祠堂燃點及懸掛象徵過去一年所生男丁的花燈，然後在族譜上登記男丁的名字，之後，宗族成員便一起吃「盆菜」。菜餚以一個大盆盛載，村民圍盆進食，氣氛親切熱鬧。點燈儀式及盆菜宴確認男丁的宗族成員身份，賦予他們宗族成員的權利與義務。

打醮

每一個節慶都標示著一個周期，一個節慶的完結，隱含著對另一次節慶的期待。以「打醮」活動為例，居民齋戒沐浴，舉行宗教儀式，人們相信宇宙世界受到死亡的污染，打醮的目的是拜祭幽魂，潔淨社區，把社區更新，然後酬謝神恩，慶祝新的開始。

在香港眾多的打醮活動中，長洲每年一度的「太平清醮」別具特色，居民以竹木搭建三座十三米高的包山，供奉幽魂。居民相信儀式過後，包子附有神聖力量，爭相搶奪包子，非常熱烈，外人也因而稱長洲的打醮為「包山節」。但1978年包山在搶奪中倒塌，搶包山活動也被終止了。2005年開始，主辦者加建一座以金屬為支架的獨立包山，以體育競賽形式恢復搶包山活動。

長洲打醮的另一特色活動是在居民用神轎抬著神像巡遊社區時，街坊組織派出「飄色」隊相伴，飄色隊各有主題，由約五歲的小孩扮演，以隱藏支架凌空固定在一平台之上，小孩猶如在空中飄行。街坊組織各盡心思，借飄色表達自己的喜好、觀點及期望。

天后誕

香港眾多的廟宇分佈在不同的地方，各廟宇供奉著不同的神明，如天后、關帝、洪聖、北帝、觀音及黃大仙等。居民平時都會到廟宇參神，在神明生辰的一天，地方組織「賀誕」活動，人們帶備祭品到廟宇參拜，酬謝神恩。

香港有不少天后廟，農曆三月二十三日的天后誕是年中最大規模的神誕。以元朗十八鄉為例，天后廟是所有鄉村組成的「鄉約」的總部。在天后誕時，各村隊伍參加「花炮」活動，把置有天后小神像的紮作花炮迎回村中，為大家帶來運氣。到翌年天后誕時，把小神像放到一個新的花炮中送回廟宇。各隊伍再以抽籤方式交換花炮，讓大家都有均等機會得到天后的庇佑。這個每年的花炮交換，強化了村民及村與村之間的關係，鞏固「鄉約」關係。

端午節

端午節是紀念屈原投江殉國的節日，相傳龍舟競渡時的鼓聲可以把水中魚蝦嚇走，而不會饞咬屈原的屍體。香港多個沿海地區每年都舉辦龍舟競渡。

香港西面的一個漁港大澳，所舉行的龍舟活動則別具特色。在農曆五月初四日，由龍舟拖著一艘小艇，到社區內的四間廟宇，迎接代表神明的小神像；在初五日，將小神像放到小艇上，由龍舟拖行，巡遊水道，驅除水中的幽魂。大澳的這些龍舟活動由三個漁業行會執行，其中一個是由捕捉黃花魚的網艇漁民組成，這行會每年選收入最豐厚的成員為「頭船」，次名為「二船」。

頭船及二船是整個活動的領導，但所有成員都會按同一比例，從漁獲收入中捐款支持活動。漁民相信參加端午節龍舟活動，可以為他們帶來運氣，令漁獲增加。所以漁獲收益多的成員，也應該多捐款支持活動。農曆五、六月是大澳漁業的淡季，也正好讓漁民參與端午節的活動。大澳的個案顯示漁業經濟與地方宗教活動的緊密關係。

中秋節

中國的大傳統為地方節慶提供了一個脈絡，以中秋節為例，不同地方的中國人都會賞月、吃月餅、講述嫦娥奔月的故事。但在大傳統的覆蓋下，地方社會也會發展出他們的慶祝方式。香港市區每年都有大型的中秋綵燈晚會，以傳統的紥作工藝，造出不同形式的綵燈。

在銅鑼灣維多利亞公園綵燈會場旁的大坑，就維持著非常有特色的中秋舞火龍活動。百多年來，大坑居民以珍珠草織成七十多米長的龍，把燃點著的香枝插在柱狀龍身上，幾萬枝香的火點在黑夜裡組成了龍的身體。在百多名居民舞動下，成為一條栩栩如生的火龍。由農曆八月十四至十六日，一連三晚，火龍巡遊大坑街道。原來的目的是驅除社區內的瘴氣，為居民帶來好運。今天，舞火龍依然是社區的一項大事，但也成為了有名的體育及旅遊觀賞項目。中秋節時的大坑，大小傳統，相映成趣。

粵劇

在漫長的歷史過程中，香港地方社會發展了很多有特色的節慶活動，在眾多傳統節慶中，粵劇是慶典活動的主要組成部分。

粵劇即是「廣東大戲」，演員穿著古代服裝，配合廣東音樂樂師的演奏。劇目以歷史演義及愛情故事為主，一齣戲長三至四小時。在節慶中的大戲，名義上是表演給神看的，故稱為「神功戲」，由於神功戲上演時間只有三至五天，居民搭蓋戲棚作為臨時的表演場地。除了欣賞神功戲外，大戲場地是區內居民聚首的好機會。神功戲也是培育粵劇表演的一個重要環境。

粵劇在香港的承傳頗具規模，香港演藝學院及粵劇行會「八和會館」都有粵劇培訓課程，不少中小學及社區會堂都設有粵劇興趣班，地方人士組成很多業餘曲藝社。近年來，在各方面的努力下，粵劇在香港的承傳、推廣及延續開始了一個新的局面。